Ciencias Económicas y Empresariales
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES
INTRODUCCION
Formamos en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, empresarios y profesionales capaces, líderes emprendedores, con sentido ético; que crean y dirigen empresas competitivas, eficientes, humanas y responsables con la sociedad. Nuestros profesionales son agentes de cambio, capaces de relacionarse e influir positivamente con profesionales de las diferentes disciplinas que contribuyan al crecimiento económico de Guatemala en los ámbitos empresarial e institucional.
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CARTA DEL DECANO
Bienvenidos al web site de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad del Istmo.
Guatemala necesita de profesionales de alta calidad, líderes emprendedores que aporten sus conocimientos, sus ideas y su creatividad al impulso de la gestión empresarial y con ello, a la solución de nuestros grandes problemas económicos y sociales. El país es parte de una economía globalizada, donde los profesionales se enfrentan a un mundo de negocios altamente competitivo y a un mercado cada vez más exigente. Por esa razón, en la FCEE tenemos el compromiso de formar profesionales que cuenten con las competencias de alto nivel y actualizadas, para que sean exitosos en el mundo de los negocios desde el momento mismo de su graduación.
Nuestra misión es la de garantizar esa formación de líderes, hombres y mujeres de negocio emprendedores, con un alto sentido ético, con capacidades administrativa y técnicas que garantizarán la competitividad del sector empresarial en nuestro país.
En la FCEE unimos la cátedra de alto nivel con prácticas de trabajo desde el primer año, para asegurar una exitosa integración del conocimiento al desempeño profesional; pero, además, como un rasgo distintivo de nuestros egresados, para que estén en capacidad de mostrar un currículum vitae que incluya la experiencia profesional que las empresas exigen.
Para realizar esta misión contamos con un claustro de destacados catedráticos, que no sólo son expertos en la materia, sino que también se desempeñan profesionalmente en el mundo empresarial, lo que garantiza esa fusión teoría-práctica de alto nivel. Este esquema educativo ha permitido que la mayoría de nuestros egresados estén ocupando puestos directivos en las empresas más prestigiosas del país y en el extranjero. El 95 % de nuestros graduandos en febrero de 2010, se encontraban ubicados profesionalmente antes de graduarse.
Así mismo, las alianzas académicas e intercambios con prestigiosas universidades e instituciones del extranjero le dan un significativo valor agregado a su formación. Destacan la opción de doble titulación en el César Ritz, en Suiza, y las prácticas de trabajo en los parques temáticos de Disney en Orlando Florida, en alianza con la Central Michigan University.
La formación en la FCEE de la UNIS se basa en la consideración de cada persona, tomando en cuenta sus características y fortalezas individuales, para asegurar su éxito en el área de mayor potencial. Contamos para ello con la Licenciatura en Administración de Empresas, que va acompañada de una o dos especialidades a optar, entre Negocios Internacionales, Mercadeo, y una Licenciatura enfocada en la Administración de Instituciones Hoteleras, además de un Técnico en Artes Culinarias, en las que cada estudiante puede encontrar su realización profesional y personal.
Te invitamos a formar parte de nuestra Facultad en la UNIS y de nuestro proyecto educativo, garantizándote una experiencia académica y profesional única.
Lic. Edin Velásquez
Decano
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
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VISIÓN
Ser una Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales reconocida nacional e internacionalmente por su prestigio en la formación de profesionales capaces e íntegros, que impactan positivamente la sociedad y la transforma, para hacerla más próspera y más humana.
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MISIÓN
Formamos empresarios y profesionales capaces, líderes emprendedores, con sentido ético; que crean y dirigen empresas competitivas, eficientes, humanas y responsables con la sociedad.
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EGRESADOS
Ingrid Duarte.
Ingrid es una joven profesional graduada en Administración de Empresas hace unos pocos años. Su espíritu y voluntad de servir a la humanidad la impulsaron a tomar un rumbo inusual. En el año 2006 decidió acompañar al contingente militar de Guatemala a una misión de la ONU en el Congo, en donde en más de una ocasión estuvo en situaciones riesgosas.
Debido a su natural timidez y sencillez, Ingrid no presume ni alardea de su extraordinaria vida. Para los que la conocen sin embargo, ella es una especie de heroína. Salida de las historias de Salgari o Kipling, ella ha ido a donde nadie quiere ir, a servir a las personas en el continente más violento del mundo, en países denominados “Estados Fracasados” en donde no hay garantías para la vida, pero las necesidades están a flor de piel. En el Congo el conflicto dejó más de 5 millones de muertos. Hace unos 4 años soldados guatemaltecos perdieron la vida en el Congo cumpliendo la misión de la ONU. Además de servir en las misiones de la ONU, Ingrid ha visitado países con los cuales sueñan los niños, Tanzania, Egipto, Kenia; ha seguido la ruta del Nilo, visitando fabulosos paisajes, tierras y conociendo numerosas personas y fauna salvaje. Ingrid posee un verdadero carácter.
¿Cuándo y de qué especialidad graduaste en la UNIS?
Inicie en el segundo semestre de 1998, y termine en el 2003. Luego regrese a graduarme en el 2006. Mi especialidad es de Hotelería y Turismo.
¿Cómo te involucraste con la ONU y África?
Inicio como intérprete de inglés – español para un contingente militar del Ejército de Guatemala, que iba a la misión de la ONU en la República Democrática del Congo. Estuve con un contrato de 8 meses, luego regresé, y apliqué para el Programa de Voluntarios de Naciones Unidas, tuve la suerte de que me llamaran rápido gracias a la experiencia previa en el Ejército, regrese de nuevo a la Misión del Congo.
¿Qué te impulsó a trabajar en esas misiones?
Me gustó mucho el trabajo que hacen las misiones en esos países que tanto lo necesitan. Desde ayuda humanitaria, programas de desarrollo. Al regresar del primer viaje al Congo sabía que quería regresar a trabajar de nuevo con ellos.
¿En qué idioma te comunicas normalmente?
La mayor parte de tiempo en la oficina se habla inglés, aprendí un poco de francés, que es la lengua oficial del Congo y unas cuantas palabras y frases de los dialectos que se hablan allí.
¿Por qué hay tantos conflictos en África?
Hay muchos conflictos internos, étnicos, sociales, políticos y militares. Tristemente eso ha llevado a que se desaten muchas guerras civiles y esos conflictos que hasta el día continúan en ciertos países de ese continente.
Si comparas Guatemala con los países de África donde has trabajado, ¿Qué comparación puedes hacer?
No podría hacer una comparación específica entre Guatemala y los países en el continente Africano, son todos diferentes como en todas las sociedades. No se puede olvidar que hay países en el África en el que todavía se viven conflictos internos y guerras civiles, que gracias a Dios no tenemos en nuestro país. Entre las similitudes que podría tener la República Democrática del Congo con Guatemala son la riqueza de la tierra, los paisajes y la diversidad de climas.
¿Cómo viven los civiles en los países africanos donde hay guerra?
Hay de todo, desde gente con mucho dinero hasta gente en condiciones de miseria extrema. Como cualquier sociedad, se ve todo: guerras, hambre, enfermedades, etc. Quienes más sufren son las poblaciones que están expuestos a la guerra, todos sin excepción, hombres, mujeres, niños y ancianos son víctimas y testigos de las situaciones más terribles que existen en ese tipo de conflictos.
¿Has estado en alguna situación peligro?
Únicamente una vez. El vehículo en el que nos conducíamos tres personas, el piloto, un compañero y yo, nos vimos envueltos en un accidente, donde una persona en bicicleta salió lastimada. Fuimos rodeados inmediatamente por un gran número de gente de ese poblado, quienes enojados pensaron que éramos los causantes del accidente y nos tuvieron rodeados alrededor de una hora y media culpándonos del accidente. Mientras permanecíamos en el interior del vehículo, la multitud no nos dejaba pasar, hasta que finalmente el ejército local llegó a retirarlos y logramos salir, no sin antes ser alcanzados por piedras que quebraron unos vidrios del vehículo. Fue una experiencia muy difícil, parecía como de película y que no se la recomendaría a nadie.
¿Qué puedes decir a nuestros alumnos sobre la solidaridad humana y la desgracia de África?
Que no podemos ser indiferentes a la realidad que existe en el mundo, que hay lugares donde la miseria y la pobreza son inimaginables; que lo que se ve en la televisión es a veces un pequeño reflejo de la realidad, que podemos contribuir en la forma que sea, económicamente, con ayuda humanitaria, etc. No importa la manera, por más sencilla que fuera, podemos ayudar a millones de gentes que padecen situaciones y horrores a diario.
Estás de vacaciones para descansar y reponerte física, mental y espiritualmente. ¿Qué significa eso?
Podría decir que regresé para recuperarme en esas tres áreas, mi experiencia en África fue físicamente desgastante, por lo que regresé con la intención de salir un poco de ese ambiente. Pero al final, las ganas de seguir aportando y ayudando con lo que sé hacer vencieron, y estoy de nuevo cargando las baterías y preparándome para el nuevo reto que se me presente. –
¿Qué consejos darías a los jóvenes estudiantes de UNIS?
Que valoren la educación que reciben y la vida que tienen. Que los valores que nos son inculcados, especialmente la solidaridad, sea transmitida en cada una de sus acciones y en su trabajo; que no tengan miedo a experimentar y a ser aventureros claro que sin perder la prudencia. Este tipo de experiencias dejan una gratificación personal incomparable y nos dan mayor apertura en el mundo y saber que no debemos vivir encerrados en un cuadro donde no vemos más allá. Que no debemos olvidar que vivimos en un mundo lleno de oportunidades, y que está en cada uno de nosotros el ser diferentes del resto.
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CONVENIOS Y ASOCIACIONES
Disney International College Program
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
La Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UNIS tiene un Convenio con el Disney International College Program, avalado por la Central Michigan University.
Gracias a este Convenio, tienes la oportunidad de estudiar y realizar prácticas en el Programa Internacional y Universitario de Disney. Este Programa te permite realizar prácticas de trabajo remunerado, en los hoteles y parques temáticos de Disney, en Orlando, Florida; al mismo tiempo, ampliar tus estudios con la Central Michigan University.
Doble Titulación
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales/ César Ritz College, Suiza
Tanto la Licenciatura en Administración de Instituciones Hoteleras, como la Licenciatura en Administración, con especialidad en Turismo, te brindan la opción de obtener doble titulación. El título que otorga César Ritz, además del de la UNIS es el Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management.
Este convenio de cooperación académica, con una de las universidades más prestigiosas de Suiza, te permite como estudiante de la UNIS completar tu pensum de estudios y realizar tus prácticas de trabajo en diferentes cadenas hoteleras alrededor del mundo, lo que ampliará tu visión sobre el management hotelero y turístico a nivel mundial y expandirá tus oportunidades laborales en un futuro.
Además tenemos convenios con:
Universidad de Navarra /España
Foro Europeo – Escuela de Negocios de Navarra
Tecnológico de Monterey/ México
Universidad La Sabana / Colombia
Universidad Austral / Argentina
American Hospitality Academy
Excoex International Business School
Red Internacional de Escuelas de Negocios (NIBS), entidad que agrupa a 77 prestigiosas escuelas de Negocios Internacionales de diferentes partes del mundo.
Ibope Time
La Facultad es miembro de EUHOFA, International Association of Hotelschools.
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RECONOCIMIENTOS
Reconocimientos obtenidos
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2003
Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño Ubico
Gladis Alejandra López Morales recibió el premio a la solidaridad “Dr. Ernesto Cofiño Ubico”, en 2003. Este premio se otorga al mejor proyecto de solidaridad realizado por nuestros alumnos y profesionales.
Dulces de la Abuelita, S.A. surgió en la UNIS a partir del Trabajo Integrado del primer semestre de Administración de Empresas, sección “B”; teniendo como integrantes a Rebeca Urla y Gladys Alejandra López.
Iniciaron el proyecto de la empresa teniendo en cuenta que el principal objetivo sería dar trabajo a personas con necesidad de ser empleadas y con pocas posibilidades de conseguirlo (ancianos, madres solteras, etc.), en base a lo cual se definió principalmente la misión y visión.
Ya durante el segundo semestre, se formularon las políticas de la empresa, se seleccionó el personal y se definió, mediante un plan; hacia dónde se deseaba llevar la empresa en formación. Esto quedo a cargo de Gladys Alejandra López. Fue en el segundo semestre de 2003 cuando el proyecto fue nominado para el premio a la solidaridad “Doctor Ernesto Cofiño”, otorgándole el primer lugar.
Nombramiento como miembro honorario de la Junta Directiva
En el mes de Junio finalizó exitosamente el programa de Asesoría Empresarial, que desarrolla la Facultad. Este programa tiene como objetivo principal desarrollar un modelo de consultoría empresarial, elaborado por los estudiantes del cuarto año de la Licenciatura; contando con el apoyo y confianza de Pequeños y Medianos Empresarios guatemaltecos. En dicho programa participaron 48 empresarios y 57 estudiantes.
Uno de los logros más destacados del programa, se hizo patente en el mes de octubre, ya que el Dr. Rodolfo Asencio brindó un reconocimiento a la Alumna María Gabriela Andretta y al Programa de Asesoría Empresarial por la labor de mejora del Hospital de Estomatología realizado por la estudiante; así como por la implementación de un software que permite controlar la cuenta corriente del paciente, tomando como base los costos de operación, y la revisión de los aranceles hospitalarios; permitiendo además, la determinación de políticas de servicio y la mejora en el servicio al cliente. Gabriela fue nombrada también miembro honorario de la Junta Directiva del Hospital.
2004
Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño Ubico
En 2004, el Premio Dr. Cofiño Ubico, volvió a concederse a uno de los proyectos de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales,, siendo este: “UNOP, Unidad de Oncología Pediátrica”, el cual obtuvo el primer premio, debido a la profesionalización de los alumnos en la realización del proyecto y la creatividad que mostraron al aplicar sus conocimientos de Administración para organizar el voluntariado del lugar. Se ha llevado a cabo durante 4 años, lo que le ha dado continuidad. La mayoría son alumnos de la FCEE y han solicitado el apoyo de Diseñadores Gráficos y Diseñadoras de Modas, para distintas actividades.
El proyecto “Salud y Vida” realizado en Zaragoza Chimaltenango, obtuvo mención honorífica. Consiste en capacitar a las mujeres del lugar para que sepan aprovechar los recursos agrícolas que tienen en su comunidad, con cursos de cocina, manipulación higiénica de alimentos y otros relacionados al tema.
2005
Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño Ubico
El proyecto de UNOP, obtuvo nuevamente un premio a la solidaridad, esta vez quedó en según lugar, gracias al entusiasmo de sus líderes, que vale la pena mencionar son alumnas de primer ingreso, quienes le dieron un seguimiento muy profesional, similar al que los exalumnos iniciaron en esta institución.
2007
International Case Competition
Un equipo de estudiantes de la Facultad clasificó como finalistas en el "International Case Competition", posicionándose en el 8º. lugar entre 40 universidades participantes. Este evento se realizó en Dublín, Irlanda.
Becas de estudio
Dos estudiantes de la Facultad se hicieron acreedoras de las becas otorgadas por el César Ritz College de Suiza. Las estudiantes son: Daniela Ramírez (Administración de Empresas con especialidad en Hotelería y Turismo) y María José Reyes (Administración en Servicios Hoteleros.
2008
Competencia Nacional SIFE
Un grupo de estudiantes de las especialidades de Negocios Internacionales y Mercadeo participó en las competencias nacionales SIFE (Students in Free Enterprice) en donde obtuvieron el tercer lugar.
Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño Ubico
El proyecto de solidaridad “Manos de Mujer” fue galardonado con el primer lugar del premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño. La idea nació del interés de plantear opciones de ocupación para la mujer, que busquen elevar su dignidad y generar mejores ingresos. Para ello se consideró que un segmento que se prestaba para este propósito, era el de las personas que trabajan en el relleno sanitario de la ciudad de Guatemala. Las condiciones de vida de estas personas son por demás precarias, no solamente en el aspecto económico, sino en cuanto al ambiente familiar y por supuesto, de seguridad.
2009
Con el proyecto "El mundo al revés", la estudiante Paola Mejía fue distinguida con el premio a la idea más innovadora en el concurso organizado por la Universidad Francisco Marroquín y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). El proyecto consiste en la producción y comercialización de artículos para personas zurdas. Dicho proyecto tuvo su origen en el curso Iniciativa Empresarial, que dictó el Lic. Fernando Paiz.
Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño Ubico
El Proyecto de Solidaridad Manos de Mujer, impulsado por la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, fue el acreedor, por segundo año consecutivo, al primer lugar del Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño. Con dicho proyecto los estudiantes de la Facultad se han propuesto mejorar las condiciones de vida de un grupo de mujeres que se dedicaban a la recolección de objetos en el basurero de la zona 3, dándoles alfabetización empresarial. Dicha alfabetización comprende las etapas que van desde la creación de un producto (bisutería), hasta la conformación de una microempresa, pasando por la producción, comercialización y la capacitación para dirigir su propio negocio. Los resultados de dicho proyecto han excedido las expectativas del mismo, ya que los ingresos mensuales de las beneficiarias se incrementaron radicalmente. Esto les ha permitido dejar la tarea de recolección en el basurero y dedicar tiempo al cuidado de sus hijos.
Competencia Planes de Negocio
Los estudiantes de primer año participaron en la competencia “Planes de Negocios” que organiza Empresarios Juveniles. Participaron estudiantes de la Universidad del Valle de segundo año y estudiantes de la Facultad de primer año, habiendo obtenido el primero y segundo lugares.
2010
El proyecto "Niños quemados" obtuvo el segundo puesto del Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño.
Certificación Internacional Serve Safe
Quince alumnos de las carreras de Licenciatura en Administración de Instituciones Hoteleras y Técnico en Artes Culinarias del a Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, recibieron la certificación internacional Serve Safe otorgada por la National Restaurant Association (NRA) a profesionales que aprueban el curso sobre principios de seguridad para preparar y servir alimentos seguros y los conceptos básicos de HACCP. El curso estuvo a cargo del Chef Diego Esquivel, instructor internacional certificado por la NRA. La certificación tiene una validez de cinco años.
El Programa Serve Safe cuenta con más de dos millones de profesionales acreditados en el mundo a los que hoy se suma este grupo de alumnos de la Facultad.
Estudiante de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UNIS, destaca en el deporte.
El domingo 28 de Noviembre se realizó la XXI Triatlón Hombre Maya en la aldea El Remate, Petén. La competencia estaba integrada por 1,000 metros de natación; 34 kilómetros de ciclismo, desde la Aldea el Remate hasta el Parqueo del Parque Nacional Tikal; finalizando con 7 kilómetros de carrera pedestre dentro del Parque Nacional Tikal en un tramo de terracería alrededor de los templos Mayas, acompañados de animales silvestres.
Cristina Álvarez, estudiante de la Licenciatura en Administración de Empresas, con especialidad en Turismo, obtuvo el 3er lugar en la categoría 20-29 años rama femenina.
2011
Estudiantes de Técnico en Artes Culinarias destacaron en Feria Alimentaria 2011
La destacada participación de profesores y alumnos de la Universidad del Istmo - UNIS - en la Feria Alimentaria 2011, contó con el reconocimiento de diversas entidades líderes en la industria alimentaria guatemalteca.
Alimentaria 2011 tuvo lugar del 25 al 28 de julio en el Centro de Exposiciones del Grand Tikal Futura Hotel, como un esfuerzo conjunto de: Cámara de Industria de Guatemala -CIG-, Instituto Guatemalteco de Turismo –INGUAT-, Gremial de Restaurantes, Universidad Rafael Landívar –URL-, Instituto Técnico de Capacitación y Productividad –INTECAP-, Club Rotario Guatemala del Este, y como empresa encargada de la comercialización y logística Corpoeventos, quienes en un esfuerzo conjunto organizaron la feria de alimentos y bebidas más importante de Centroamérica.
El programa de conferencias y exposiciones contó con una renovada e interesante agenda de actividades culinarias y de capacitación para los profesionales.
Entre los premios recibidos por los participantes de la UNIS podemos mencionar a: Chef Jaime Puente Luna, Medalla de Oro en la categoría profesional de pasteles comerciales; Chef Alma García de Muñoz, Medalla de Bronce en la misma categoría.
En la categoría – 15 años de la Feria Alimentaria – para profesionales, obtuvo la medalla de Plata la Chef Alma García de Muñoz. En la categoría - 15 años de la Feria Alimentaria – para estudiantes, Ricardo Javier Cario obtuvo la medalla de bronce.
En la categoría Manejo higiénico de alimentos, obtuvo la medalla de Plata el equipo Junior Chef.
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AVANCES TECNOLÓGICOS
Es una empresa de investigación de mercados y medios para el análisis del comportamiento del consumidor, de medición de audiencia, de monitoreo de inversión publicitaria y de medición de audiencias en televisión, entre otras. Ellos han donado a la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales dos paquetes de software: TVDATA cuyo objetivo es analizar las audiencias televisivas y planificar campañas publicitarias, y el software Zeus que es para análisis de medios; es un estudio que mide estilos de vida, consumo y exposición a medios a través de una encuesta anual.
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INTRODUCCION
Formamos en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, empresarios y profesionales capaces, líderes emprendedores, con sentido ético; que crean y dirigen empresas competitivas, eficientes, humanas y responsables con la sociedad. Nuestros profesionales son agentes de cambio, capaces de relacionarse e influir positivamente con profesionales de las diferentes disciplinas que contribuyan al crecimiento económico de Guatemala en los ámbitos empresarial e institucional.
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CARTA DEL DECANO
Bienvenidos al web site de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad del Istmo.
Guatemala necesita de profesionales de alta calidad, líderes emprendedores que aporten sus conocimientos, sus ideas y su creatividad al impulso de la gestión empresarial y con ello, a la solución de nuestros grandes problemas económicos y sociales. El país es parte de una economía globalizada, donde los profesionales se enfrentan a un mundo de negocios altamente competitivo y a un mercado cada vez más exigente. Por esa razón, en la FCEE tenemos el compromiso de formar profesionales que cuenten con las competencias de alto nivel y actualizadas, para que sean exitosos en el mundo de los negocios desde el momento mismo de su graduación.
Nuestra misión es la de garantizar esa formación de líderes, hombres y mujeres de negocio emprendedores, con un alto sentido ético, con capacidades administrativa y técnicas que garantizarán la competitividad del sector empresarial en nuestro país.
En la FCEE unimos la cátedra de alto nivel con prácticas de trabajo desde el primer año, para asegurar una exitosa integración del conocimiento al desempeño profesional; pero, además, como un rasgo distintivo de nuestros egresados, para que estén en capacidad de mostrar un currículum vitae que incluya la experiencia profesional que las empresas exigen.
Para realizar esta misión contamos con un claustro de destacados catedráticos, que no sólo son expertos en la materia, sino que también se desempeñan profesionalmente en el mundo empresarial, lo que garantiza esa fusión teoría-práctica de alto nivel. Este esquema educativo ha permitido que la mayoría de nuestros egresados estén ocupando puestos directivos en las empresas más prestigiosas del país y en el extranjero. El 95 % de nuestros graduandos en febrero de 2010, se encontraban ubicados profesionalmente antes de graduarse.
Así mismo, las alianzas académicas e intercambios con prestigiosas universidades e instituciones del extranjero le dan un significativo valor agregado a su formación. Destacan la opción de doble titulación en el César Ritz, en Suiza, y las prácticas de trabajo en los parques temáticos de Disney en Orlando Florida, en alianza con la Central Michigan University.
La formación en la FCEE de la UNIS se basa en la consideración de cada persona, tomando en cuenta sus características y fortalezas individuales, para asegurar su éxito en el área de mayor potencial. Contamos para ello con la Licenciatura en Administración de Empresas, que va acompañada de una o dos especialidades a optar, entre Negocios Internacionales, Mercadeo, y una Licenciatura enfocada en la Administración de Instituciones Hoteleras, además de un Técnico en Artes Culinarias, en las que cada estudiante puede encontrar su realización profesional y personal.
Te invitamos a formar parte de nuestra Facultad en la UNIS y de nuestro proyecto educativo, garantizándote una experiencia académica y profesional única.
Lic. Edin Velásquez
Decano
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
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VISIÓN
Ser una Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales reconocida nacional e internacionalmente por su prestigio en la formación de profesionales capaces e íntegros, que impactan positivamente la sociedad y la transforma, para hacerla más próspera y más humana.
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MISIÓN
Formamos empresarios y profesionales capaces, líderes emprendedores, con sentido ético; que crean y dirigen empresas competitivas, eficientes, humanas y responsables con la sociedad.
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EGRESADOS
Ingrid Duarte.
Ingrid es una joven profesional graduada en Administración de Empresas hace unos pocos años. Su espíritu y voluntad de servir a la humanidad la impulsaron a tomar un rumbo inusual. En el año 2006 decidió acompañar al contingente militar de Guatemala a una misión de la ONU en el Congo, en donde en más de una ocasión estuvo en situaciones riesgosas.
Debido a su natural timidez y sencillez, Ingrid no presume ni alardea de su extraordinaria vida. Para los que la conocen sin embargo, ella es una especie de heroína. Salida de las historias de Salgari o Kipling, ella ha ido a donde nadie quiere ir, a servir a las personas en el continente más violento del mundo, en países denominados “Estados Fracasados” en donde no hay garantías para la vida, pero las necesidades están a flor de piel. En el Congo el conflicto dejó más de 5 millones de muertos. Hace unos 4 años soldados guatemaltecos perdieron la vida en el Congo cumpliendo la misión de la ONU. Además de servir en las misiones de la ONU, Ingrid ha visitado países con los cuales sueñan los niños, Tanzania, Egipto, Kenia; ha seguido la ruta del Nilo, visitando fabulosos paisajes, tierras y conociendo numerosas personas y fauna salvaje. Ingrid posee un verdadero carácter.
¿Cuándo y de qué especialidad graduaste en la UNIS?
Inicie en el segundo semestre de 1998, y termine en el 2003. Luego regrese a graduarme en el 2006. Mi especialidad es de Hotelería y Turismo.
¿Cómo te involucraste con la ONU y África?
Inicio como intérprete de inglés – español para un contingente militar del Ejército de Guatemala, que iba a la misión de la ONU en la República Democrática del Congo. Estuve con un contrato de 8 meses, luego regresé, y apliqué para el Programa de Voluntarios de Naciones Unidas, tuve la suerte de que me llamaran rápido gracias a la experiencia previa en el Ejército, regrese de nuevo a la Misión del Congo.
¿Qué te impulsó a trabajar en esas misiones?
Me gustó mucho el trabajo que hacen las misiones en esos países que tanto lo necesitan. Desde ayuda humanitaria, programas de desarrollo. Al regresar del primer viaje al Congo sabía que quería regresar a trabajar de nuevo con ellos.
¿En qué idioma te comunicas normalmente?
La mayor parte de tiempo en la oficina se habla inglés, aprendí un poco de francés, que es la lengua oficial del Congo y unas cuantas palabras y frases de los dialectos que se hablan allí.
¿Por qué hay tantos conflictos en África?
Hay muchos conflictos internos, étnicos, sociales, políticos y militares. Tristemente eso ha llevado a que se desaten muchas guerras civiles y esos conflictos que hasta el día continúan en ciertos países de ese continente.
Si comparas Guatemala con los países de África donde has trabajado, ¿Qué comparación puedes hacer?
No podría hacer una comparación específica entre Guatemala y los países en el continente Africano, son todos diferentes como en todas las sociedades. No se puede olvidar que hay países en el África en el que todavía se viven conflictos internos y guerras civiles, que gracias a Dios no tenemos en nuestro país. Entre las similitudes que podría tener la República Democrática del Congo con Guatemala son la riqueza de la tierra, los paisajes y la diversidad de climas.
¿Cómo viven los civiles en los países africanos donde hay guerra?
Hay de todo, desde gente con mucho dinero hasta gente en condiciones de miseria extrema. Como cualquier sociedad, se ve todo: guerras, hambre, enfermedades, etc. Quienes más sufren son las poblaciones que están expuestos a la guerra, todos sin excepción, hombres, mujeres, niños y ancianos son víctimas y testigos de las situaciones más terribles que existen en ese tipo de conflictos.
¿Has estado en alguna situación peligro?
Únicamente una vez. El vehículo en el que nos conducíamos tres personas, el piloto, un compañero y yo, nos vimos envueltos en un accidente, donde una persona en bicicleta salió lastimada. Fuimos rodeados inmediatamente por un gran número de gente de ese poblado, quienes enojados pensaron que éramos los causantes del accidente y nos tuvieron rodeados alrededor de una hora y media culpándonos del accidente. Mientras permanecíamos en el interior del vehículo, la multitud no nos dejaba pasar, hasta que finalmente el ejército local llegó a retirarlos y logramos salir, no sin antes ser alcanzados por piedras que quebraron unos vidrios del vehículo. Fue una experiencia muy difícil, parecía como de película y que no se la recomendaría a nadie.
¿Qué puedes decir a nuestros alumnos sobre la solidaridad humana y la desgracia de África?
Que no podemos ser indiferentes a la realidad que existe en el mundo, que hay lugares donde la miseria y la pobreza son inimaginables; que lo que se ve en la televisión es a veces un pequeño reflejo de la realidad, que podemos contribuir en la forma que sea, económicamente, con ayuda humanitaria, etc. No importa la manera, por más sencilla que fuera, podemos ayudar a millones de gentes que padecen situaciones y horrores a diario.
Estás de vacaciones para descansar y reponerte física, mental y espiritualmente. ¿Qué significa eso?
Podría decir que regresé para recuperarme en esas tres áreas, mi experiencia en África fue físicamente desgastante, por lo que regresé con la intención de salir un poco de ese ambiente. Pero al final, las ganas de seguir aportando y ayudando con lo que sé hacer vencieron, y estoy de nuevo cargando las baterías y preparándome para el nuevo reto que se me presente. –
¿Qué consejos darías a los jóvenes estudiantes de UNIS?
Que valoren la educación que reciben y la vida que tienen. Que los valores que nos son inculcados, especialmente la solidaridad, sea transmitida en cada una de sus acciones y en su trabajo; que no tengan miedo a experimentar y a ser aventureros claro que sin perder la prudencia. Este tipo de experiencias dejan una gratificación personal incomparable y nos dan mayor apertura en el mundo y saber que no debemos vivir encerrados en un cuadro donde no vemos más allá. Que no debemos olvidar que vivimos en un mundo lleno de oportunidades, y que está en cada uno de nosotros el ser diferentes del resto.
Inicio
CONVENIOS Y ASOCIACIONES
Disney International College Program
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
La Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UNIS tiene un Convenio con el Disney International College Program, avalado por la Central Michigan University.
Gracias a este Convenio, tienes la oportunidad de estudiar y realizar prácticas en el Programa Internacional y Universitario de Disney. Este Programa te permite realizar prácticas de trabajo remunerado, en los hoteles y parques temáticos de Disney, en Orlando, Florida; al mismo tiempo, ampliar tus estudios con la Central Michigan University.
Doble Titulación
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales/ César Ritz College, Suiza
Tanto la Licenciatura en Administración de Instituciones Hoteleras, como la Licenciatura en Administración, con especialidad en Turismo, te brindan la opción de obtener doble titulación. El título que otorga César Ritz, además del de la UNIS es el Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management.
Este convenio de cooperación académica, con una de las universidades más prestigiosas de Suiza, te permite como estudiante de la UNIS completar tu pensum de estudios y realizar tus prácticas de trabajo en diferentes cadenas hoteleras alrededor del mundo, lo que ampliará tu visión sobre el management hotelero y turístico a nivel mundial y expandirá tus oportunidades laborales en un futuro.
Además tenemos convenios con:
Universidad de Navarra /España
Foro Europeo – Escuela de Negocios de Navarra
Tecnológico de Monterey/ México
Universidad La Sabana / Colombia
Universidad Austral / Argentina
American Hospitality Academy
Excoex International Business School
Red Internacional de Escuelas de Negocios (NIBS), entidad que agrupa a 77 prestigiosas escuelas de Negocios Internacionales de diferentes partes del mundo.
Ibope Time
La Facultad es miembro de EUHOFA, International Association of Hotelschools.
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RECONOCIMIENTOS
Reconocimientos obtenidos
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2003
Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño Ubico
Gladis Alejandra López Morales recibió el premio a la solidaridad “Dr. Ernesto Cofiño Ubico”, en 2003. Este premio se otorga al mejor proyecto de solidaridad realizado por nuestros alumnos y profesionales.
Dulces de la Abuelita, S.A. surgió en la UNIS a partir del Trabajo Integrado del primer semestre de Administración de Empresas, sección “B”; teniendo como integrantes a Rebeca Urla y Gladys Alejandra López.
Iniciaron el proyecto de la empresa teniendo en cuenta que el principal objetivo sería dar trabajo a personas con necesidad de ser empleadas y con pocas posibilidades de conseguirlo (ancianos, madres solteras, etc.), en base a lo cual se definió principalmente la misión y visión.
Ya durante el segundo semestre, se formularon las políticas de la empresa, se seleccionó el personal y se definió, mediante un plan; hacia dónde se deseaba llevar la empresa en formación. Esto quedo a cargo de Gladys Alejandra López. Fue en el segundo semestre de 2003 cuando el proyecto fue nominado para el premio a la solidaridad “Doctor Ernesto Cofiño”, otorgándole el primer lugar.
Nombramiento como miembro honorario de la Junta Directiva
En el mes de Junio finalizó exitosamente el programa de Asesoría Empresarial, que desarrolla la Facultad. Este programa tiene como objetivo principal desarrollar un modelo de consultoría empresarial, elaborado por los estudiantes del cuarto año de la Licenciatura; contando con el apoyo y confianza de Pequeños y Medianos Empresarios guatemaltecos. En dicho programa participaron 48 empresarios y 57 estudiantes.
Uno de los logros más destacados del programa, se hizo patente en el mes de octubre, ya que el Dr. Rodolfo Asencio brindó un reconocimiento a la Alumna María Gabriela Andretta y al Programa de Asesoría Empresarial por la labor de mejora del Hospital de Estomatología realizado por la estudiante; así como por la implementación de un software que permite controlar la cuenta corriente del paciente, tomando como base los costos de operación, y la revisión de los aranceles hospitalarios; permitiendo además, la determinación de políticas de servicio y la mejora en el servicio al cliente. Gabriela fue nombrada también miembro honorario de la Junta Directiva del Hospital.
2004
Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño Ubico
En 2004, el Premio Dr. Cofiño Ubico, volvió a concederse a uno de los proyectos de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales,, siendo este: “UNOP, Unidad de Oncología Pediátrica”, el cual obtuvo el primer premio, debido a la profesionalización de los alumnos en la realización del proyecto y la creatividad que mostraron al aplicar sus conocimientos de Administración para organizar el voluntariado del lugar. Se ha llevado a cabo durante 4 años, lo que le ha dado continuidad. La mayoría son alumnos de la FCEE y han solicitado el apoyo de Diseñadores Gráficos y Diseñadoras de Modas, para distintas actividades.
El proyecto “Salud y Vida” realizado en Zaragoza Chimaltenango, obtuvo mención honorífica. Consiste en capacitar a las mujeres del lugar para que sepan aprovechar los recursos agrícolas que tienen en su comunidad, con cursos de cocina, manipulación higiénica de alimentos y otros relacionados al tema.
2005
Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño Ubico
El proyecto de UNOP, obtuvo nuevamente un premio a la solidaridad, esta vez quedó en según lugar, gracias al entusiasmo de sus líderes, que vale la pena mencionar son alumnas de primer ingreso, quienes le dieron un seguimiento muy profesional, similar al que los exalumnos iniciaron en esta institución.
2007
International Case Competition
Un equipo de estudiantes de la Facultad clasificó como finalistas en el "International Case Competition", posicionándose en el 8º. lugar entre 40 universidades participantes. Este evento se realizó en Dublín, Irlanda.
Becas de estudio
Dos estudiantes de la Facultad se hicieron acreedoras de las becas otorgadas por el César Ritz College de Suiza. Las estudiantes son: Daniela Ramírez (Administración de Empresas con especialidad en Hotelería y Turismo) y María José Reyes (Administración en Servicios Hoteleros.
2008
Competencia Nacional SIFE
Un grupo de estudiantes de las especialidades de Negocios Internacionales y Mercadeo participó en las competencias nacionales SIFE (Students in Free Enterprice) en donde obtuvieron el tercer lugar.
Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño Ubico
El proyecto de solidaridad “Manos de Mujer” fue galardonado con el primer lugar del premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño. La idea nació del interés de plantear opciones de ocupación para la mujer, que busquen elevar su dignidad y generar mejores ingresos. Para ello se consideró que un segmento que se prestaba para este propósito, era el de las personas que trabajan en el relleno sanitario de la ciudad de Guatemala. Las condiciones de vida de estas personas son por demás precarias, no solamente en el aspecto económico, sino en cuanto al ambiente familiar y por supuesto, de seguridad.
2009
Con el proyecto "El mundo al revés", la estudiante Paola Mejía fue distinguida con el premio a la idea más innovadora en el concurso organizado por la Universidad Francisco Marroquín y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). El proyecto consiste en la producción y comercialización de artículos para personas zurdas. Dicho proyecto tuvo su origen en el curso Iniciativa Empresarial, que dictó el Lic. Fernando Paiz.
Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño Ubico
El Proyecto de Solidaridad Manos de Mujer, impulsado por la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, fue el acreedor, por segundo año consecutivo, al primer lugar del Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño. Con dicho proyecto los estudiantes de la Facultad se han propuesto mejorar las condiciones de vida de un grupo de mujeres que se dedicaban a la recolección de objetos en el basurero de la zona 3, dándoles alfabetización empresarial. Dicha alfabetización comprende las etapas que van desde la creación de un producto (bisutería), hasta la conformación de una microempresa, pasando por la producción, comercialización y la capacitación para dirigir su propio negocio. Los resultados de dicho proyecto han excedido las expectativas del mismo, ya que los ingresos mensuales de las beneficiarias se incrementaron radicalmente. Esto les ha permitido dejar la tarea de recolección en el basurero y dedicar tiempo al cuidado de sus hijos.
Competencia Planes de Negocio
Los estudiantes de primer año participaron en la competencia “Planes de Negocios” que organiza Empresarios Juveniles. Participaron estudiantes de la Universidad del Valle de segundo año y estudiantes de la Facultad de primer año, habiendo obtenido el primero y segundo lugares.
2010
El proyecto "Niños quemados" obtuvo el segundo puesto del Premio a la Solidaridad Dr. Ernesto Cofiño.
Certificación Internacional Serve Safe
Quince alumnos de las carreras de Licenciatura en Administración de Instituciones Hoteleras y Técnico en Artes Culinarias del a Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, recibieron la certificación internacional Serve Safe otorgada por la National Restaurant Association (NRA) a profesionales que aprueban el curso sobre principios de seguridad para preparar y servir alimentos seguros y los conceptos básicos de HACCP. El curso estuvo a cargo del Chef Diego Esquivel, instructor internacional certificado por la NRA. La certificación tiene una validez de cinco años.
El Programa Serve Safe cuenta con más de dos millones de profesionales acreditados en el mundo a los que hoy se suma este grupo de alumnos de la Facultad.
Estudiante de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UNIS, destaca en el deporte.
El domingo 28 de Noviembre se realizó la XXI Triatlón Hombre Maya en la aldea El Remate, Petén. La competencia estaba integrada por 1,000 metros de natación; 34 kilómetros de ciclismo, desde la Aldea el Remate hasta el Parqueo del Parque Nacional Tikal; finalizando con 7 kilómetros de carrera pedestre dentro del Parque Nacional Tikal en un tramo de terracería alrededor de los templos Mayas, acompañados de animales silvestres.
Cristina Álvarez, estudiante de la Licenciatura en Administración de Empresas, con especialidad en Turismo, obtuvo el 3er lugar en la categoría 20-29 años rama femenina.
2011
Estudiantes de Técnico en Artes Culinarias destacaron en Feria Alimentaria 2011
La destacada participación de profesores y alumnos de la Universidad del Istmo - UNIS - en la Feria Alimentaria 2011, contó con el reconocimiento de diversas entidades líderes en la industria alimentaria guatemalteca.
Alimentaria 2011 tuvo lugar del 25 al 28 de julio en el Centro de Exposiciones del Grand Tikal Futura Hotel, como un esfuerzo conjunto de: Cámara de Industria de Guatemala -CIG-, Instituto Guatemalteco de Turismo –INGUAT-, Gremial de Restaurantes, Universidad Rafael Landívar –URL-, Instituto Técnico de Capacitación y Productividad –INTECAP-, Club Rotario Guatemala del Este, y como empresa encargada de la comercialización y logística Corpoeventos, quienes en un esfuerzo conjunto organizaron la feria de alimentos y bebidas más importante de Centroamérica.
El programa de conferencias y exposiciones contó con una renovada e interesante agenda de actividades culinarias y de capacitación para los profesionales.
Entre los premios recibidos por los participantes de la UNIS podemos mencionar a: Chef Jaime Puente Luna, Medalla de Oro en la categoría profesional de pasteles comerciales; Chef Alma García de Muñoz, Medalla de Bronce en la misma categoría.
En la categoría – 15 años de la Feria Alimentaria – para profesionales, obtuvo la medalla de Plata la Chef Alma García de Muñoz. En la categoría - 15 años de la Feria Alimentaria – para estudiantes, Ricardo Javier Cario obtuvo la medalla de bronce.
En la categoría Manejo higiénico de alimentos, obtuvo la medalla de Plata el equipo Junior Chef.
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AVANCES TECNOLÓGICOS
Es una empresa de investigación de mercados y medios para el análisis del comportamiento del consumidor, de medición de audiencia, de monitoreo de inversión publicitaria y de medición de audiencias en televisión, entre otras. Ellos han donado a la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales dos paquetes de software: TVDATA cuyo objetivo es analizar las audiencias televisivas y planificar campañas publicitarias, y el software Zeus que es para análisis de medios; es un estudio que mide estilos de vida, consumo y exposición a medios a través de una encuesta anual.
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